So schmeckt Zuflucht
Unser Restaurant in der Natur
Ein stiller Tisch am Fenster. Der Duft von Wildkräutern in der Luft. Der Blick verliert sich im Grün, während auf dem Teller die Region ihre Geschichten flüstert. In der Zuflucht wird Essen zur Erinnerung. Frisch gekocht, ehrlich gewürzt – mit Liebe zur Heimat und Lust am Genuss. Ein Restaurant in der Umgebung von Freudenstadt, das nicht laut beeindruckt, sondern leise berührt.
Verwurzelt in Genuss
Schwarzwald auf dem Teller
Manche Orte schmecken nach Zuhause. Andere nach Freiheit. Und manche – nach beidem. In der Zuflucht treffen klare Linien auf warme Stuben, große Fenster auf altes Holz, Aussicht auf Augenhöhe. Im Panoramarestaurant geht der Blick weit – über Schwarzwaldhorizonte, in Licht und Landschaft. Die Birken-, Tannen- und Fichtenstuben sind näher dran: gemütlich, urig, ein bisschen wie Heimkommen. Zwei Restaurants in der Natur. Unterschiedlich im Stil, verbunden im Geist. Denn hier geht’s nicht ums Auffallen, sondern ums Wohlfühlen. Essen als Genuss für Körper, Geist und Seele – so schmeckt echte Schwarzwälder Gastlichkeit.
Zutaten aus der Region. Aromen aus dem Herzen.
Speisekarte für die Sinne
Gekocht wird in der Zuflucht mit dem, was Saison und Region hergeben: Wildkräuterflädlesuppe, Schwarzwald Wildburger, hausgemachte Maultaschen – mal klassisch, mal neu gedacht. Und dann sind da noch die Käsespätzle, über die nicht nur unsere Gäste reden, sondern auch das Team: weil sie so gut sind, dass selbst wir sie uns nicht entgehen lassen. Unsere Speisekarte im Gourmet Restaurant erzählt vom Schwarzwald und der Liebe zur Heimat – ehrlich, bodenständig, mit feinem Gespür für das Besondere.
Externe Gäste herzlich willkommen
Unser Restaurant in der Natur ist offen für alle, die gutes, regionales Essen und echtes Handwerk schätzen. Als Restaurant in der Umgebung von Freudenstadt ist die Zuflucht ein beliebter Genussort – für Einheimische, Ausflügler und Menschen mit Appetit auf ehrliche Küche. Reservieren Sie gern – wir freuen uns auf Ihren Besuch.
